我國傳統飲食講究“五谷宜為養，失豆則不良”，意思是說五谷是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡?？梢姸诡惖臓I養價值非常高，不論寶寶還是成人，每天豆制品的攝取是很有必要的。但是大豆在清洗的過程中會產生部分污水，隨著環保意識的增強，如果污水直接排放是不允許，必須經過處理達標后才可以排放，避免對環境造成污染。對于大豆清洗的污水可以采用生物膜法進行處理。大豆加工污水處理設備
大豆加工污水處理設備
污水處理的生物膜法是與活性污泥法并列的一種污水好氧生物處理技術。生物膜法的實質是是細菌和菌類一類的微生物和原生動物、后生動物一類的微型動物附著在濾料或某些載體上生長繁育，并在其上形成膜狀生污泥---生物膜。污水與生物膜接觸，污水中有機污染物，作為營養物質，為生物膜上的微生物所攝取，污水得到凈化，微生物自生也得到繁衍增殖。
大豆加工污水處理設備
污水生物膜處理法既是古老的，又是發展中的污水生物處理技術。迄今為止，屬于生物膜處理法的工藝有生物濾池（普通生物濾池、高負荷生物濾池、塔式生物濾池）、生物轉盤、生物接觸氧化設備和生物流化床。
大豆加工污水處理設備生物膜處理法的主要特征：
1.對水質、水量變動有較強的適應性。
2.污泥沉降性良好，宜于固液分離。
3.能夠處理低濃度的污水。
4.大豆加工污水處理設備易于維護運行、節能。